سیر ریز خرد شده

سیر گرانول و گرانول به طور گسترده ای به عنوان یک ادویه و چاشنی محبوب در غذاها و غذاهای مختلف در سراسر جهان استفاده می شود. کشورها و شرکت های مختلف روش های منحصر به فرد خود را برای استفاده از این ماده همه کاره در خلاقیت های آشپزی خود دارند. در این مقاله، ما کاربردهای مختلف گرانول سیر دانه بندی شده را در کشورها و شرکت های مختلف بررسی خواهیم کرد.

در ایالات متحده، سیر گرانول معمولاً به عنوان چاشنی در غذاهای گوشتی مانند گوشت گاو، مرغ و گوشت خوک استفاده می شود. همچنین اغلب در مارینادها، سس‌ها و سس‌ها برای یک ضربه خوش طعم استفاده می‌شود. دانه های سیر نیز در غذاهای ایتالیایی-آمریکایی برای غذاهایی مانند پیتزا، پاستا و نان سیر استفاده می شود. همچنین به غذاهای گوشتی مختلف مانند Chorizo، Tamales و Pozole اضافه می شود. سیر گرانول شده نیز روی سبزیجات کبابی پاشیده می شود تا یک لایه طعم اضافی به آن اضافه شود.

در ایتالیا، سیر گرانول شده به طور معمول در غذاهای مختلف ماکارونی، مانند اسپاگتی Aglio e Olio (اسپاگتی با سیر و روغن) که یک غذای سنتی ایتالیایی است، استفاده می شود. این ادویه همچنین در گوشت، مرغ و ماهی در فصل استفاده می شود. آشپزهای ایتالیایی نیز ترجیح می دهند دانه های سیر را به سوپ هایی مانند سوپ مینسترون اضافه کنند.

در چین، سیر دانه‌بندی شده در سرخ‌کرده‌ها و مارینادهای گیاهی برای غذاهای گوشتی و غذاهای دریایی استفاده می‌شود. دانه های سیر نیز معمولا در چاشنی هات پات استفاده می شود، یک روش پخت و پز محبوب که در آن مواد مختلفی مانند گوشت، سبزیجات و غذاهای دریایی در یک قابلمه آبگوشت معطر پخته می شوند.

شرکت‌هایی مانند McCormick، یک شرکت آمریکایی، گرانول‌های سیر خود را ایجاد کرده‌اند که به طور گسترده توسط آشپزهای خانگی و سرآشپزهای حرفه‌ای در سراسر جهان استفاده می‌شود. دانه های سیر مک کورمیک اغلب در خورش ها، کباب ها و سایر غذاهای آهسته پز استفاده می شود. آنها همچنین توصیه می کنند قبل از تفت دادن، آن را روی سبزیجات بپاشید تا یک لایه طعم اضافی خوشمزه به آن اضافه کنید.

در هند، شرکت هایی مانند اورست نسخه مخصوص خود را از گرانول سیر دارند که اغلب در کاری هندی و مخلوط ادویه استفاده می شود. گرانول های سیر اورست به ویژه در غذاهای گیاهی مانند چانا ماسالا و آلو گوبی، یک دستور پخت محبوب بر پایه گل کلم و سیب زمینی، محبوب هستند.

در نتیجه، دانه های سیر دانه بندی شده یک ماده بسیار متنوع است که در غذاهای مختلف در کشورهای مختلف و توسط شرکت های مختلف استفاده می شود. این نه تنها به دلیل طعم منحصر به فرد خود، بلکه به دلیل فواید سلامتی بسیار محبوب است. این یک عنصر حیاتی در زرادخانه آشپزها برای ایجاد غذاهای لذیذی است که تمام خانواده می توانند از آن لذت ببرند.

تگ های محبوب: سیر ریز خرد شده چین تولید کنندگان سیر ریز خرد شده